產品資料

大米食味測定計

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產品名稱: 大米食味測定計
產品型號: SWJ-A
產品展商: 杭州大吉光電儀器有限公司
產品文檔: 無相關文檔

簡單介紹

SWJ-A型大米食味測定計 主要應用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。該儀器廣泛用于大米收購儲備環節、鑒定糙米和大米品質、大米加工廠,大米生產線在線質量控制、科研院校對大米品質研究育種等領域。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,大米食味儀可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質。


大米食味測定計  的詳細介紹

SWJ-A型大米食味測定計產品特點
1、評價客觀,代替人工食味品嘗值,客觀便捷,避免人工主觀性評價造成的誤差。
2、分析快速,從進料到結果顯示只需60秒,可以快速檢測多項指標。
3、樣品無需制樣和前處理過程,避免人工和前處理條件造成的誤差。
4、操作簡單方便,任何人員均可使用;而化學和感法需要**操作人員進行長期培訓才能進行。
5、儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求。


SWJ-A型大米食味測定計用途和適用范圍
SWJ-A型大米食味測定計是檢測大米和糙米食味的關鍵儀器設備。該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質。該儀器廣泛用于大米收購儲備環節、鑒定糙米和大米品質、大米加工廠,大米生產線在線質量控制、科研院校對大米品質研究育種等領域。

SWJ-A型大米食味測定計主要技術性能指標:

·樣品量約200g
·工作電源220V,功率不大于100W
·可以同時檢測水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值等指標
·采用樣品無損快速檢測方式
·采用透射式連續光譜采樣技術
·可以檢測粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米等樣品
·檢測時間小于60s
·大米水分、蛋白等檢測精度符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求

SWJ-A型大米食味測定計技術參數
1、測量方式:采用透射式近紅外連續光譜采樣技術;
2、測量對象:粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米
3、測量項目:食味值、水分、蛋白質含量、直鏈淀粉含量
4、食味值:測量范圍50~100;測量精度:重復性誤差≤2;
5、水分:測量范圍9%~16%;測量精度:重復性誤差≤0.2%;
6、蛋白質:測量范圍6%~14%;測量精度:重復性誤差≤0.3%;
7、測量時間:檢測時間小于20秒,從進料到結果顯示的全部測量時間小于40秒;
8、測量樣品量:通常情況150-250ml,少量樣品情況100-150ml;
9、波長范圍:600 nm ~ 1100 nm;
10、光譜儀:線性影像傳感器搭載多頻光譜儀;
11、樣品無需制樣和前處理過程,可避免人工和前處理條件造成的誤差;
12、儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求;
13、使用固定光柵光譜儀,內部光學系統完全固定,保證光譜數據采集的穩定;
14、具有自動波長校正功能,每次測量前系統自動校正;
15、進料后自動對樣品進行分樣測量,消除樣品不均勻對數據結果的影響;
16、在設備維護界面可進行波形查看、鹵光燈累計使用時間;
17、軟件操作平臺基于Windows嵌入式系統,方便數據的統計和讀取,可以實現多平臺對數據的編輯;操作畫面和測定結果可中文簡體/中文繁體/英語/日語/韓語多語言顯示;
18、具有多種傳感器保證測量數據準確性:水平位置傳感器、接料箱傳感器、旋轉閥傳感器、旋轉光傳感器;
19、具有四條檢量線:粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米;可以用于結果的直接評定,適用于《中國好糧油》系列產品標準;
20、采用樣品無損快速檢測方式,測試準確、快捷,采用近紅外分光測定原理;
21、自動化程度高,操作測定結果立即打印,液晶顯示,觸摸屏式操作;
22、環境指標
電源:AC 200V~240V,50/60Hz;溫度:15~35℃;濕度:80%以下(無結露)



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